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簡簡單單也能做出美味的韓式炸醬麵
6.最後倒入適量的太白粉水勾芡後就完成韓式炸醬麵的醬汁了
因為太想念在韓國生活時吃的炸醬麵+糖醋肉
所以今天立馬到超市買了材料
※材料(一人份):韓國的炸醬泡麵*一包、寧波年糕(扁的年糕)、馬鈴薯*半顆、洋蔥*1/4顆、紅蘿蔔*1/4根、豬肉或牛肉片、太白粉
※做法
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、肉切丁
2.將炸醬泡麵內的三種調味包倒出加入150cc水攪拌均勻
3.用少許太白粉加入水製作勾芡用的太白粉水
4.鍋內放少許的油將肉拌炒，再陸續將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、年糕放入拌炒
5.以上食材拌炒出香味後，倒入步驟二的調味包醬汁後，將食材煮爛煮熟
6.最後倒入適量的太白粉水勾芡後就完成韓式炸醬麵的醬汁了7.最後一個步驟，將泡麵煮熟後放入盤中就完成了。
將將將~終於完成夢昧以求的炸醬麵了~
台灣吃不到的美味~😍😍😍~
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